DÜZENL? BESLEN ?Y? KALPL? OL

DÜZENL? BESLEN ?Y? KALPL? OL
Ülkemizde ve dünyada yeti?kin nüfustaki ölüm
nedenlerinin ilk s?ras?n? koroner kalp hastal?klar?
almaktad?r. Yeti?kin nüfusumuzun yar?ya yak?n?
kalp hastal?klar? risk alt?ndad?r.
Ya?am kalitesini dü?üren kalp damar
hastal?klar?n?n ba?l?ca risk faktörleri; Hipertansiyon
(yüksek tansiyon), LDL- Kolesterol(kötü kolestrol)
ve trigliserit düzeylerinin yüksek, HDL-Kolesterol(iyi
kolesterol) dü?ük olmas?, sigara, diyabet ve
?i?manl?kt?r.
Sa?l?kl? bir damar yap?s? ile vücudumuzun her bir
organ?na oksijen ve besin ta??nmas?
sa?lanmaktad?r. Çocukluk ça??ndan ba?layarak,
yeti?kin bireylerde artan oranlarda damar
duvarlar?nda ya?, kas ve ba? dokular?n?n birikmesi
ile damarlarda ‘’plaklar’’ olu?ur. Bu plaklar zamanla
kan?n ak???n? engeller ve koroner kalp hastal???na
sebep olurlar. Bu plaklar zamanla kan?n ak???n?
engeller ve koroner kalp hastal???na sebep olurlar.
Bu nedenle tarz?m?zda ve al??kanl?klar?m?zda
yapt???m?z de?i?iklikler, ileriki ya?larda ne derece
sa?l?kl? olaca??m?z?n birer göstergesidir.
Epidemiyolojik çal??malar sonucunda obezite ile
kardiyovasküler risk faktörleri aras?nda güçlü bir

ili?ki oldu?unu göstermektedir. Obezite kalp
üzerinde yarat?lm?? oldu?u yap?sal de?i?iklikler
nedeni ile tek ba??na kardiyovasküler riski
artt?rmaktad?r ve yanl?? beslenme al??kanl?klar?,
kalp ve damar hastal?klar?n?n en önemli
tetikleyicilerindendir.

Kalp damar hastal?klar? risk faktörlerinin
iyile?tirilmesinde; doymu? ya?lar?n ve rafine
karbonhidratlar?n tüketiminin azalt?lmas?, tekli
doymam?? ya? asitlerinin ve posa içeri?i yüksek
besinlerin tüketiminin art?r?lmas? temel
hedeflerdendir.
FAZLA K?LOLARINIZDAN KURTULUN
?deal vücut a??rl???n?z? koruyun. A??r? vücut ya??,
kalp hastal??? riskini artt?r?r.
BEL?N?Z? ?NCELT?N
Vücutta fazla ya??n depoland??? bölgeye göre de
kalp sa?l??? etkilenir. Bel /kalça oran?n?z?n normal
olmas? kalp sa?l??? aç?s?ndan önemlidir. Bel /kalça
oran? erkeklerde 0,9,kad?nlarda 0.85 üzerine
ç?k?lmamal?d?r

YA?I AZALTIN
Beslenmemizde topla ya? tüketimi enerjinin %
30’unu geçmemelidir. Yedi?iniz tüm besinlerin ya?
miktar?n? dikkate al?n.
DOYMU? DE??L DOYMAMI? YA? TERC?H ED?N
Kalp sa?l???m?z için öncelikle doymu? ya?lar?
mutfa??m?zdan ç?kart?lmal?d?r. Hayvansal ya?lar
doymu? ya? içerir. ( tereya??, margarin, kuyruk
ya?? vb.) Bu ya?lar?n yerine zeytinya??, ayçiçe?i
ya??, f?nd?k ya??, m?s?rözü ya?? ) tercih edilmelidir.
Bu doymam?? ya?lar kan ya?lar?n? dü?ürmede ve
iyi kolesterolü artt?r?c? etkiye sahiptir. Tüketilen
ya??n miktar? kadar çe?idi de kolesterol dengesini
sa?lamak için önemlidir. Örne?in; 1 tatl? ka???? ya?
yerine 2 adet ceviz, 5 adet zeytin veya 4-5 adet
f?nd?k tercih edilebilinir.
SEBZE VE MEYVE TÜKET?M?N? ARTTIRIN
Mevsiminde taze meyve ve sebze tüketimine
a??rl?k verilmelidir.
Sebze ve meyveler yüksek oranda Beta karoten, A
ve C vitaminlerini içermektedir ve tüketimi kalp
sa?l???n? olumlu etkilemektedir.

MAGNEZYUM VE POTASYUM ?ÇEREN
VES?NLER TÜKET?N
Ye?il yaprakl? sebzeler, deniz mahsulleri, f?nd?k,
ceviz, kuru baklagiller magnezyum yönünden
zengindir. Ye?il yaprakl? sebzeler, patates,
meyveler, süt ve süt ürünleri potasyumdan zengin
besinlerdir.
SO?AN VE SARIMSAK TÜKET?N
So?an ve sar?msak düzenli ve s?k tüketiminde kalp
hastal?klar?na kar?? koruyucu etkisi vard?r.
BALIK TÜKET?N
Beslenmenizde bal??a daha çok yer verin En az
haftada 2 kere bal?k tüketin. Bal?k omega 3 ya?
asidi yönünden zengindir.

?EKERE D?KKAT ED?N
?eker ve ?ekerli besin tüketimini azalt?n.

POSA TÜKET?M? ARTTIRIN
Ara?t?rmalar lif aç?s?ndan zengin bir diyetin
kolesterol seviyesini dü?ürdü?ünü, bunun

sonucunda kalp hastal?klar? riskini azaltt???n?
gösteriyor.
ALKOLDEN KAÇININ
Sürekli alkol al?m? kolesterol metabolizmas?n?
olumsuz yönde etkiler. Alkol ve gazl? içeceklerden
mümkün oldu?unca uzak durulmal?d?r. Bu tür
içecekler kalp ritmini bozmada etkilidir.

HAREKET ED?N
Kalp sa?l???n?z için fiziksel aktivitenizi art?r?n. Aktif
ya?am; kan kolesterol ve trigliserit düzeylerinizi
normalde tutar, kan bas?nc?n? dü?ürür, stresi
kontrol etmeye yard?mc? olur.

Sa?l?kl? günler..